酒花类精酿啤酒

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双倍IPA

原麦汁浓度:18.8°P;酒精度:≥7.5%vol。很多人会觉得IPA苦涩,但我们的花香却可以喝一整晚。外观:酒体呈黄色到金黄色,酒体浑浊不透亮,持久的泡沫香气;香气:香甜的荔枝香气融合了花香、辛辣味和热带水果的混合香气,轻微的水果酯香、醇香、麦香相互映衬平滑细腻,酒花的苦感、酒精感、谷物的感觉柔和在一起,整体平衡。

浑浊IPA

原麦汁浓度:16°P;酒精度:≥6.0%vol。外观朦胧,淡黄色酒体。浓郁的酒花香气,入口仿佛在咀嚼柑橘、西柚,酒花带来的热带水果的果香在口腔中炸裂。中段有谷物的甜香感;苦度适中,回味悠长,酒体平衡适饮。

美式IPA

原麦汁浓度:13.8°P;酒精度:≥4.5%vol,浅琥珀色,强烈的酒花风味,柑橘香、热带水果香等特色酒花香明显,以及类似焦糖香或烤面包的麦芽风味,口感平衡、协调,偶尔有延续的柔和的后苦感。

淡色艾尔

外观浅金黄色,酒体较干爽,干净的麦芽甜香味,淡淡的烤面包、焦糖味道。发酵阶段干投了大量酒花,展示了丰富的柑橘、浆果、热带水果类的酒花风味特点。收口相对柔和的酒花苦味与麦芽风味相平衡。整体较易入口。
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